Tο μαχαίρι Butcher Terrestrial της NAVA έχει στενή, κυρτή, οδοντωτή και μυτερή λεπίδα και είναι ιδανικό για κόψετε το νωπό κρέας σε μικρότερα κομμάτια ή σε λεπτές φέτες, να τεμαχίσετε σημεία του κρέατος που περιλαμβάνουν χόνδρους ή κόκκαλα, να διαχωρίσετε το δέρμα ή το λίπος από το κρέας. Είναι επίσης κατάλληλο και για καθημερινή χρήση και εξίσου αποτελεσματικό για τον τεμαχισμό φρούτων ή λαχανικών με παχύ φλοιό, όπως ο ανανάς ή το πεπόνι.
Μήκος λεπίδας: 17.0cm / Μήκος λαβής: 13.0cm
Κατασκευασμένα από μονοκόμματη λεπίδα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, η οποία είναι εξαιρετικά κοφτερή και παραμένει αιχμηρή στο χρόνο. Με ξύλινη, ανθεκτική, εργονομική λαβή, η οποία προσφέρει εύκολο χειρισμό, ακρίβεια και ταχύτητα στο κόψιμο. Κάθε μαχαίρι είναι προσεχτικά σταθμισμένο και εγγυάται άνετο κράτημα και ασφαλή χρήση.
- Κρατήστε τα δάχτυλά σας μακριά από την αιχμηρή λεπίδα. Μεταφέρετε και χειριστείτε το μόνο από τη λαβή του.
- Όταν το κρατάτε εν κινήσει, έχετε πάντα τη λάμα στραμμένη προς τα κάτω.
- Μην το αφήνετε ποτέ να εξέχει από τις άκρες τραπεζιών η πάγκων.
- Χρησιμοποιήστε πάντα το κατάλληλο μαχαίρι για την ανάλογη χρήση.
- Χρησιμοποιήστε πάντα επιφάνεια κοπής για την προστασία του πάγκου σας, αλλά και της λάμας του μαχαιριού.
- Ακονίζετε τακτικά τα μαχαίρια σας με μασάτι ή ακονιστήρι, ώστε η λεπίδα τους να παραμένει αιχμηρή για μεγαλύτερο διάστημα.
- Μην μουλιάζετε το προϊόν σε νερό. Η υψηλή θερμοκρασία, το νερό και η υγρασία μπορεί να προκαλέσουν ρωγμές στις επιφάνειες των ξύλινων μερών του προϊόντος.
- Αν παρατηρήσετε οσμές που επιμένουν, βυθίστε το προϊόν σε 2 φλυτζάνια ζεστό νερό στο οποίο θα προσθέσετε 2 κ.σ. σόδα και 30ml λευκό ξύδι. Αφήνετε για 15 λεπτά και ξεπλένετε καλά.