Ανοξείδωτος κόπτης-ξύστρα ζύμης και ζαχαροπλαστικής Acer 16.5cm NAVA

Ο καλύτερος σύμμαχος κάθε pastry-chef, ο κόπτης-ξύστρα ζύμης Acer της Nava αντικαθιστά το μαχαίρι του chef στον κόσμο της ζύμης και της ζαχαροπλαστικής.

Με αυτό το εργαλείο μπορείτε να κόψετε τη ζύμη σε ίσες μερίδες, να ανακατέψετε συστατικά στη ζύμη, να μεταφέρετε κομμάτια ζύμης με ευκολία, να μετρήσετε και να κόψετε κομμάτια βουτύρου ή σοκολάτας για να τα προσθέσετε στη ζύμης σας. 

Σας αρέσουν τα σπιτικά ζυμαρικά; Χάρη στην κλίμακα μέτρησης που διαθέτει στην άκρη της λεπίδας, μπορείτε να μετρήσετε και να κόψετε με ακρίβεια τα ζυμαρικά στο μήκος που επιθυμείτε. Ιδανικό ακόμη και για το σερβίρισμα, καθώς μπορείτε να κόψετε γρήγορα σε ίσες μερίδες την πίτσα, την πίτα ή τα λαζάνια. 

Χρησιμοποιήστε το ως σπάτουλα για να μαζέψετε την ζύμη από το μπολ, να στρώσετε και να λειάνετε κρεμώδη μείγματα, όπως γλάσο, κρέμα πατισερί, σαντιγί κ.α., στην επιφάνεια της τούρτας. 

Ιδανικό για να καθαρίζετε εύκολα και αποτελεσματικά τα υπολείμματα ζύμης από την επιφάνεια του πάγκου ή από άλλα εργαλεία όπως ο πλάστης. Ακόμη και για να απομακρύνετε γρήγορα και χωρίς κόπο τους επίμονους ξεραμένους λεκέδες από οποιαδήποτε επιφάνεια. 

Διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα, με ενσωματωμένη κλίμακα μέτρησης σε εκατοστά για να κόβετε την ζύμη γρήγορα και με ακρίβεια σε ομοιόμορφα κομμάτια. Η εργονομική, αντιολισθητική λαβή από ανθεκτικό πλαστικό υψηλής ποιότητας προσφέρει άνετο, σταθερό και ασφαλές κράτημα για να αποτρέπει τυχόν τραυματισμούς. 

Διαστάσεις λεπίδας: 15.3x8.5cm

Τα εργαλεία της σειράς Acer είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8 που τα καθιστά ιδιαίτερα ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες και εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Κατασκευάζονται σύμφωνα με τους κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούν την απόλυτα υγιεινή και ασφαλή επιλογή για την κουζίνα σας.